5 Simple Statements About ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ Explained
5 Simple Statements About ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ Explained
Blog Article
วิธีทําห่อหมกหน่อไม้ใส่หมูสามชั้น ง่ายๆ ใส่หม้อ ไม่มีใบตองก็ทำได้ การทําอาหาร, เมนูกับข้าว
เส้นก๋วยจั๊บ เป็นอีกหนึ่งเส้นที่ได้รับวัฒนธรรมมากจากประเทศจีน เส้นก๋วยจั๊บมีส่วนประกอบหลักคือแป้งข้าวเจ้า เช่นเดียวกับเส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นขาวชนิดอื่นๆ แต่ตัวเส้นจะถูกตัดเป็นแผ่นสามเหลี่ยม หรือสี่เหลี่่ยม แล้วนำไปอบแห้ง ไม่ได้เป็นเส้นยาวเหมือนเส้นก๋วยเตี๋ยวชนิดอื่นๆ เมื่อนำมาลวกจนสุก ตัวเส้นจะม้วนเข้าหากันเป็นทรงกระบอก นิยมนำมาทำเมนูก๋วยจั๊บ ทั้งน้ำข้นและน้ำใส
แจกสูตร ขนมปังเกลือสุดฮิตจากประเทศเกาหลี รูปทรงน่ารักปุ๊กปิ๊ก คล้ายครัวซองต์ ผิวกรอบ แต่ข้างในนุ่มแบบโชคุปัง และฉ่ำเนยสุด
ดูวิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวหมูเด้ง เพิ่มเติมคลิก
จบไปแล้วสำหรับเมนูก๋วยเตี๋ยวหมูสับ ดูหน้าตาน่ากินมากเลยเนอะ ถ้าหากเบื่อเส้นใหญ่ลองใช้สปาเกตตีแทนได้นะคะ อร่อยไปอีกแบบค่ะ
กล้วยทอดสูตรแม่ฉัน กรอบสนั่น แถมใส่กลอยด้วยนะ!
ปลากริมไข่เต่า ขนมสองหม้อ หวานเค็มกลมกล่อมในความทรงจำ
เรามักจะมีสัญชาตญาณรับรู้ได้ทันทีว่าเสียงแบบนี้ ขับแบบนี้ มาเวลาประมาณนี้ คือรถอะไร โดยที่ยังมองไม่เห็นตัวรถเลยด้วยซ้ำ หรือเป็นเพราะเราอาจได้ยินบ่อยจนจำขึ้นใจ
เคล็ดลับทำก๋วยเตี๋ยวผัดให้อร่อยเหมือนกินที่ร้าน
ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วหวานต่างกันอย่างไร พร้อมวิธีการเลือกซื้อซีอิ๊ว
บิ๊กซีออนไลน์สั่งง่าย ส่งไว ครบตรงใจคุณจัดส่งทุกวัน ทั่วไทยติดต่อเรา
ก๋วยเตี๋ยวหลอดที่ผมบอกว่าชอบ อย่างที่บอกต้องเป็นแบบที่ขายบนซาเล้ง ให้อารมณ์ง่ายๆ สะดวก ตัวก๋วยเตี๋ยวรสชาติต้องกลมกล่อม เครื่องแน่น ก๋วยเตี๋ยวแผ่นใหญ่ เส้นใหญ่เหนียวนุ่ม น้ำจิ้มรสดี ทีเด็ดเลยต้องโรยของกรอบเยอะๆ (ร้านแบบนี้เริ่มหายากขึ้นแล้วสิ) ซึ่งจะต่างจากแบบร้านอาหารจีนให้อารมณ์เหมือนกินติ่มซำ ที่มักจะเสิร์ฟพร้อมจิ้มใสๆ เน้นไปที่ตัวน้ำซุปและเครื่องเทศมากกว่า
น้ำก๋วยเตียวหลอดใช้ได้แล้ว ปิดแก็สเลยค่ะ เรามาเตรียมน้ำราดซีอิ๊วดำ ก๋วยเตียวหลอดกันต่อเลย น้ำส้มสายชู ซีอิ๊วดำ น้ำสะอาด น้ำตาลทราย เคี่ยวให้น้ำตาลทรายละลาย ใช้ไฟอ่อนในการเคี่ยว รสชาติน้ำราดซีอิ๊วดำจะออก หวานๆ เปรี้ยวๆ ชิมรสชาติได้ตามชอบเลย เคี่ยวให้เดือดก็เป็นอันใช้ได้ เสร็จแล้วนำไปพักให้หายร้อน ใส่พริกป่นลงไปเล็กน้อยให้มีรสชาติออกเผ็ดอ่อนๆ
ดูวิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ เพิ่มเติมคลิก